玩麵粉的日子 267 食譜 6,471 粉絲 追蹤 泡菜煎餅 描述 泡菜煎餅簡單又好吃,食材拌拌下鍋煎熟就可以了,料理新手都能輕易上手。 #家常菜 #煎餅 547 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 韓式泡菜 250g 蔥 1根 鮪魚罐頭 1罐 雞蛋 2顆 中筋麵粉 150g 泡菜汁 適量 步驟 泡菜切碎、蔥也切成蔥花,再把鮪魚罐頭瀝乾水份,全部放入鋼盆裡。 加入麵粉及雞蛋混拌均勻。(一開始只加一顆蛋,後來覺得麵糊太乾又加了一顆) 適度的加一些泡菜汁調整麵糊濃稠度。 用平底鍋煎至兩面金黃即可。(建議不要煎太大片,翻面比較好翻) 完成!(表面還可以灑上點巴西里) 開吃! 8,939 瀏覽 2018/05/03 發表