新手廚房🥣 41 食譜 207 粉絲 追蹤 大黃瓜肉羹湯 #家常菜 #湯 174 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大黃瓜 1/2條 梅花肉塊 1飯碗 薑片 2片 醃料 醬油 1大匙 砂糖 1小匙 胡椒鹽 少許 太白粉 少許 步驟 梅花肉塊加醃料拌勻靜置30分鐘。 大黃瓜切小塊加適量的水煮(可加一點雞粉)。 水滾後放入肉塊,再煮至水滾後,小火煮約五分鐘,調整鹹度後,蓋鍋蓋將黃瓜燜軟。 要喝之前加胡椒就很好喝囉! 我用的大匙與小匙。 7,907 瀏覽 2018/04/28 發表