百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
辣媽小廚
143 食譜 485 粉絲

香炒毛豆&油豆腐

香炒毛豆&油豆腐

描述

很下飯的一道菜
相較於毛豆炒豆干
我覺得毛豆炒油豆腐更是美味也更具口感
當然啦!也更受孩子們的歡迎囉💕

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 毛豆洗淨放水裡汆燙煮熟 紅蘿蔔切小丁,放毛豆𥚃一起煮熟,瀝掉水份並撿掉毛豆掉落的皮膜 我比較喜歡毛豆軟一點,所以會先煮毛豆至有點軟,再放紅蘿蔔

  • 油豆腐用熱水沖洗掉外面的炸油 切小丁

  • 適量的油放末炒香 再放絞肉炒至變白

  • 毛豆紅蘿蔔及油豆腐全部倒入 加調味料以自己喜歡的味道做調整即可

1.4 萬 瀏覽
avatar
辣媽小廚 143 食譜 485 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 鮭魚 金針菇 玉米濃湯 四季豆 餅乾 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 小黃瓜 南瓜 茄子 瓜仔肉 滷肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 糖葫蘆 早餐 菠菜 高麗菜 雞肉 糖醋排骨 炒麵 家常菜 炒飯 花椰菜 娃娃菜 酸辣湯 馬鈴薯 雞湯 櫛瓜 香菇雞湯 竹筍 粽子 湯麵 杏鮑菇 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 義大利麵 打拋豬 地瓜 排骨 雞胸肉 三杯雞 番茄 番茄炒蛋 蒸蛋 台式泡菜 豆腐 高麗菜飯