全部分類 家常食材 豬肉 (5,207) 泡菜炒豬肉 分享傳送傳送列印 Sarah 4 食譜 3 粉絲 追蹤 178 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 微酸、微辣的韓式泡菜，配上肉片和喜歡的菇類拌炒，簡單又開胃 份量 4 人份 食材 主食材 里肌肉片（五花肉片亦可） 200ｇ 韓式泡菜 150ｇ依口味增减 雪白菇 －包 蒜頭 酌量 醃料 米酒 １小匙 醬油 １小匙 調味料 糖 酌量 1 先備料～豬肉片加入醃料、蒜頭切粗粒、雪白菇切掉蒂頭清潔剝開 2 鍋中加入適量的油熱鍋，放入肉片及蒜粒拌炒，炒至肉片變白後再加入雪白菇，雪白菇會漸漸出水變軟 3 加入泡菜拌炒煨煮－下，再酌量依自己的口味加上糖調味，完成了～ 小撇步 這道菜我是利用冰箱現有食材烹煮， 如果有洋葱，加入洋葱也很對味好吃！ 2018/04/28 發表 3,083 瀏覽
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