泡菜炒豬肉


Sarah
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微酸、微辣的韓式泡菜,配上肉片和喜歡的菇類拌炒,簡單又開胃

份量
4 人份
食材
主食材
150g依口味增减
-包
酌量
醃料
1小匙
1小匙
調味料
酌量
  • 1
    先備料~豬肉片加入醃料、蒜頭切粗粒、雪白菇切掉蒂頭清潔剝開
  • 2
    鍋中加入適量的油熱鍋,放入肉片及蒜粒拌炒,炒至肉片變白後再加入雪白菇,雪白菇會漸漸出水變軟
  • 3
    加入泡菜拌炒煨煮-下,再酌量依自己的口味加上糖調味,完成了~
小撇步

這道菜我是利用冰箱現有食材烹煮,
如果有洋葱,加入洋葱也很對味好吃!

2018/04/28 發表 3,083 瀏覽
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