關東煮風台酒麻油雞麵


好奇煮婦
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想念媽媽的拿手料理,麻油雞麵線

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
2顆
5片
1大匙
1大匙
700ml
  • 1
    全部食材
  • 2
    鍋內下麻油爆香薑片
  • 3
    鍋內加水,要小心麻油遇水會噴濺,水滾後加入冷庫取出的貢丸和高麗菜捲,滾2分鐘
  • 4
    加入麵線和調味粉,料包,滾2分鐘,麵線可以就關火。
  • 5
    起鍋前,加入麵裡附加的油包和酒包,再額外加一點米酒,讓味道更濃烈點。
2018/04/27 發表 933 瀏覽
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