脆炒青龍

Name: 脆炒青龍 by Judy
Ingredients: 青龍辣椒 6根; 肉絲或肉末 100g; 米酒 1咪咪; 醬油 一點點; 溼豆豉 1茶匙

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48 說讚 2 一起做

描述

如同其名，所以是快炒菜唷！我是亂炒的，但是有點認真，因為好像有吃過類似料理。
覺得不錯吃，分享一下。^^

小撇步

其實青龍還是會有點辣，所以如果要給小孩吃，請將籽清理掉。
米酒和醬油都是增加香氣的，不可省略。
不加肉直接炒或是加別的配料也行，但下鍋順序可能有所不同。

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2018/04/30 發表

Judy 99 食譜 98 粉絲

喜歡做東西，可是愛亂改配方... 是個手殘不太會拍照的媽咪~"~ 所以別問我要步驟照.......... 那對我而言是個可怕的要求。雖有可能無法有問必答；但會盡所能解惑。假如分享了照片，或者留言訊問，我沒回應。。。可能是我沒注意到，比較有可能的是我跟app很不熟，歹勢喲！

Judy
好久沒煮了

王如雅
謝謝...分享
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