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藍紋乳酪無花果核桃餅乾

藍紋乳酪無花果核桃餅乾

描述

藍紋乳酪、無花果乾、核桃混在一起,味道濃郁迷人。忍不住一塊接一塊啊~
喜歡手作料理的心理師:https://www.facebook.com/cosisters/

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時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將藍紋乳酪、砂糖、鹽、核桃、無花果乾、中筋麵粉一起加入料理機打成沙粒狀。

    將藍紋乳酪、砂糖、鹽、核桃無花果乾、中筋麵粉一起加入料理機打成沙粒狀。

  • 在步驟一加入冷藏切丁的奶油打成麵團。

    在步驟一加入冷藏切丁的奶油打成麵團。

  • 桿平約一公分高度,用喜歡的模型壓一壓。

    桿平約一公分高度,用喜歡的模型壓一壓。

  • 在餅乾上撒一些海鹽跟現磨黑胡椒粒,放入預熱180度的烤箱,烤18分鐘左右。熄火後,放烤箱內五分鐘。

    在餅乾上撒一些海鹽跟現磨黑胡椒粒,放入預熱180度的烤箱,烤18分鐘左右。熄火後,放烤箱內五分鐘。

  • 藍紋乳酪無花果核桃餅乾完成!

    藍紋乳酪無花果核桃餅乾完成!

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心理師的圍裙沾了巧克力 61 食譜 975 粉絲

從小生長在烘焙世家,喜歡心理學,也喜歡烘焙。將兩者結合在一起,就寫了一本書《心理師的療癒烘焙私旅》,希望可以透過有形的烘焙,帶人進入無形的心理世界,發現自己心靈的豐盛與美。

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