超簡單烤羊排（水波爐料理）
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Costco的小羊肩排超嫩！
第一次烤就大成功
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
小羊肩排
4支
鹽
大約轉10下
迷迭香
適齡
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
蒜頭
4-5瓣
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1如果已經冷凍 前一晚要拿出來冷藏退冰喔！ 所有調味料混合後，均勻抹在羊排上 抹勻後放冷藏靜置至少一小時 -
2熱鍋不用加油，將羊排煎到四面沒有血色
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3放入已經預熱約200度的烤箱 230度烤20分鐘 翻面230度再烤5分鐘 完成！ *我使用的是水波爐熱風烘烤模式
