愛料理 全部分類 家常食材 羊肉 超簡單烤羊排(水波爐料理) 全職媽媽的放空日記(Anita) 73 食譜 691 粉絲 追蹤 188 說讚 2 跟著做 1 留言 讚 收藏 Costco的小羊肩排超嫩! 第一次烤就大成功 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 小羊肩排 4支 鹽 大約轉10下 迷迭香 適齡 黑胡椒 適量 橄欖油 適量 蒜頭 4-5瓣 如果已經冷凍 前一晚要拿出來冷藏退冰喔! 所有調味料混合後,均勻抹在羊排上 抹勻後放冷藏靜置至少一小時 熱鍋不用加油,將羊排煎到四面沒有血色 放入已經預熱約200度的烤箱 230度烤20分鐘 翻面230度再烤5分鐘 完成! *我使用的是水波爐熱風烘烤模式 2018/04/23 發表 9,019 瀏覽
lilian