cie 2023 19 食譜 8 粉絲 追蹤 酪梨沙拉 描述 台式口味涼拌沙拉~ 先把玉米筍、四季豆 燙好備用 其他材料再依照下列的步驟 #素食 #蔬食 101 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 酪梨 1顆 小番茄 4顆 玉米筍 2條 四季豆 4條 小黃瓜 1條 青蔥 1根 步驟 備料: 將要攪拌的沙拉材料分做兩份 分別是~ 1. 酪梨切絲、 小番茄對切、 玉米筍切小塊、 四季豆切小塊、 青蔥切末 2. 小黃瓜滾刀切片0.5公分 2.中的小黃瓜加上少許的鹽及糖兩匙與一湯匙工研醋 2.將上述攪拌數次混勻再放置5分鐘 等1.的材料都攪拌完全再放入 1.的醬料只需要一湯匙的醬油膏 放置小碗加30cc的水做稀釋均勻即完成 找一個容器 依序放入1.的材料 酪梨絲 再加入步驟4 的調味料醬油膏水 後再放對切的小番茄 拌勻 放1分鐘 最後一一加入玉米筍、四季豆、青蔥末 拌勻 盛盤後再把 2.先前的醃小黃瓜加入便完成 7,089 瀏覽 2018/04/20 發表