愛烹飪。時蔬絲絲 列印 52 留言 2 一起跟著做！ 鼓勵作者 美味的絲絲料理，只要簡單調味就能襯出時蔬的甜喔！ 食材 蒜片 些許 紅蘿蔔絲 適量 筊白筍絲 適量 黑木耳絲 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 香蒜粒 些許 1 紅蘿蔔、筊白筍、黑木耳切絲(黑木耳燙過)，乾香菇泡熱水後切條放回香菇水中備用 2 爆香蒜片，依序加入紅蘿蔔絲、茭白筍絲、黑木耳絲拌炒 3 香菇條連同泡香菇水一起倒入稍煨煮 4 收汁後加鹽、胡椒粉、香蒜粒拌勻，起鍋 贊助 小撇步 乾香菇用熱水泡開後切條狀，再放回香菇水中泡，於步驟3中加入，這樣的香菇吸飽水，吃起來很juicy喔！ 2012/08/10 發表 3,943 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 根莖 茭白筍 (153)
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