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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~香菇肉燥

ㄚ曼達的廚房~香菇肉燥

描述

我們家的餐桌上一定要有一道滷肉類的料理,今天這一道香菇肉燥非常的下飯,而且也是ㄚ曼達第一次做喔!
肉燥飄出陣陣香菇的氣味,湯汁也鮮甜很多喔!是一道非常棒的"扒飯"料理,有這一鍋,也不用其他的配菜囉!

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食材

步驟

  • 起一油鍋,下紅蔥酥爆香

    起一油鍋,下紅酥爆香

  • 倒入切丁的香菇快炒
(香菇要先洗淨泡水,然後切丁,香菇水保留)

    倒入切丁的香菇快炒 (香菇要先洗淨泡水,然後切丁,香菇水保留)

  • 加入絞肉與蔥花快炒

    加入絞肉與花快炒

  • 將炒好的絞肉倒入鍋內,調味料與水皆加入

    將炒好的絞肉倒入鍋內,調味料與水皆加入

  • 小火煮約30分鐘,就可以準被扒飯囉!

    小火煮約30分鐘,就可以準被扒飯囉!

小撇步

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https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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