百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛吃的青蛙
1 食譜 1 粉絲

[湯渣再造] 胡蘿蔔脆餅

[湯渣再造] 胡蘿蔔脆餅

描述

健康胡蘿蔔脆餅由湯渣蘿蔔製成,有維他命、纖維,又健康。四人份都只係一湯匙油。希望大家都珍惜食物,惜食又識食!

10 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先用水沖洗湯渣胡蘿蔔的鹽分,避免脆餅過鹹。

    先用水沖洗湯渣胡蘿蔔的鹽分,避免脆餅過鹹。

  • 用廚紙印乾胡蘿蔔,然後壓成蘿蔔蓉

    用廚紙印乾胡蘿蔔,然後壓成蘿蔔蓉

  • 加入淡味油、胡蘿蔔蓉、湯,然後煮至啡色

    加入淡味油、胡蘿蔔蓉、湯,然後煮至啡色

  • 加入自發粉,然後煮至麵團狀

    加入自發粉,然後煮至麵團狀

  • 將麵糰放在上牛油紙,壓平

    將麵糰放在上牛油紙,壓平

  • 焗爐預熱至160°C,焗16分鐘

    焗爐預熱至160°C,焗16分鐘

  • 放涼後,切成細塊狀

    放涼後,切成細塊狀

小撇步

脆餅必須儲存在密實盒,存放期為2~3天。

4,880 瀏覽
avatar
愛吃的青蛙 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 雞胸肉 瓜仔肉 台式泡菜 糖葫蘆 蒸蛋 馬鈴薯 菠菜 櫛瓜 番茄 糖醋排骨 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 排骨 三杯雞 豆腐 義大利麵 餅乾 酸辣湯 地瓜 蕃茄燉牛肉 茄子 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 炒飯 番茄炒蛋 竹筍 花椰菜 早餐 雞肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 炒麵 高麗菜 家常菜 高麗菜飯 娃娃菜 鮭魚 小黃瓜 白菜滷 湯麵 南瓜 四季豆 玉米濃湯 麻婆豆腐 雞湯 滷肉 金針菇 打拋豬