古早味粉漿蛋餅

Y.chunli.K0330
12 食譜 66 粉絲

描述

簡單又美味
讓人懷念的味道

時間

20 分鐘

食材

1杯(量米杯)
1杯又2格(量米杯)
少許
少許
適量
適量
可加可不加

步驟

  • 麵粉、水、鹽、胡椒粉攪拌均勻後靜置一下 蔥綠加入麵糊中拌勻準備下鍋

  • 平底鍋加入少許油再將麵糊倒入 兩面煎到恰恰後將蛋打散倒入 煎好後起鍋即可食用

小撇步

麵糊拌好後靜置一下
蔥綠等麵糊要下鍋前再倒入拌勻才不會出水
用不沾鍋但還是要加點油才會有恰恰
起司片可加可不加
約可煎2~3份粉漿蛋餅

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Y.chunli.K0330 12 食譜 66 粉絲

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留言

共 9 則
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  • 王靖茵
    王靖茵

    請問可以用低筋麵粉嗎?

  • Dolala
    Dolala

    不好意思請問水跟麵粉各是幾CC呢?因為每個米杯上的格數好像不太一樣~謝謝你

  • 林冠宇
    林冠宇

    請我剩下的粉漿 可以放冰箱保存嗎?

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