百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yi Wen Cai
46 食譜 200 粉絲

🥚🌯古早味粉漿蛋餅🥚🌯

🥚🌯古早味粉漿蛋餅🥚🌯

描述

外酥內嫩的口感,這是一款屬於小時候最深刻的記憶。一大早就滿足了味蕾與視覺,可以幸福一整天喔!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

粉漿

步驟

  • 先將200g低筋麵粉和50g太白粉混合。

    先將200g低筋麵粉和50g太白粉混合。

  • 打三顆蛋

    打三顆蛋

  • 粉類➕250cc的水攪拌均勻後加入蔥花。

    粉類➕250cc的水攪拌均勻後加入花。

  • 將三顆蛋打散

    將三顆蛋打散

  • 先倒入粉漿鋪平鍋子,在將蛋液鋪平在粉漿上,等粉漿和蛋液都凝固了在翻面。

    先倒入粉漿鋪平鍋子,在將蛋液鋪平在粉漿上,等粉漿和蛋液都凝固了在翻面。

  • 煎成恰恰,就可以翻面了。

    煎成恰恰,就可以翻面了。

  • 翻面後立馬加入肉鬆或自己喜歡的食材,然後捲起來。

    翻面後立馬加入肉鬆或自己喜歡的食材,然後捲起來。

  • 捲成長條狀後就可以囉!

    捲成長條狀後就可以囉!

  • 也可以放火腿。

    也可以放火腿。

  • 起司也行。當然.....蔬菜🥬及各種食材都行。

    起司也行。當然.....蔬菜🥬及各種食材都行。

  • 最後盛盤切好就可以上桌了。

    最後盛盤切好就可以上桌了。

5.9 萬 瀏覽
avatar
Yi Wen Cai 46 食譜 200 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 竹筍 餅乾 雞湯 打拋豬 雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜 南瓜 花椰菜 金針菇 酸辣湯 三杯雞 娃娃菜 雞肉 台式泡菜 麻婆豆腐 小黃瓜 菠菜 高麗菜飯 豆腐 馬鈴薯燉肉 茄子 鮭魚 糖葫蘆 粽子 四季豆 低脂高蛋白 炒麵 涼拌小黃瓜 蒸蛋 番茄 蕃茄燉牛肉 排骨 白菜滷 家常菜 馬鈴薯 雞胸肉 滷肉 瓜仔肉 早餐 湯麵 玉米濃湯 杏鮑菇 地瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 番茄炒蛋 義大利麵