ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~菇菇糖醋黃魚
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魚的料理中，我最喜歡糖醋囉！但是糖醋不能天天煮，偶爾來一下反有些新鮮感，在煎得甦脆的黃魚上，淋上菇菇與甜椒搭配的醬汁，好吃到連骨頭都想啃進去呢！
食材
黃魚
1尾
好菇道-雪白菇
1/4包
好菇道-鴻喜菇
1/4包
紅黃椒
各1/4個
蕃茄醬
2大匙
水
2大匙
糖
1大匙
醋
適量
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1黃魚兩面煎熟 -
2起一油鍋，先下菇菇快炒
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3這次我依然使用兩種菇類
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4下醬汁調味料~再下甜椒，然後用太白粉水勾芡
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5將醬汁淋在炸得酥脆的黃魚上~看了口水直流呢~
小撇步
好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
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