黑胡椒洋蔥烤蜂蜜雞翅


DADA
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前一天為了做蜜汁烤雞翅,一次醃太多雞翅,臨時吃不完,隔天拿出來與洋蔥炒過再烤,表皮超香的。

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
12隻
適量
2大匙
5~10瓣
1匙
1~2匙
半顆
2根
  • 1
    醃料: 雞翅+蜂蜜+黑胡椒+醬油+蒜頭+糖。 抓醃一小時以上。
  • 2
    炒鍋爆香蒜頭,下洋蔥炒至變色,香味出來,再將醃好的雞翅放入一起炒至8分熟。視口味決定是否增添黑胡椒與醬油調味。
  • 3
    然後全部一起丟烤箱,設定約10分150度(視各家烤箱不同,可能略有增減)。 最後盛盤拌入蔥段。
2018/04/06 發表 1,858 瀏覽
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