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蔡阿歆
94 食譜 1.4 萬 粉絲

「好菇道菇idea」涼拌秋葵菇

「好菇道菇idea」涼拌秋葵菇

描述

冰涼滑口的秋葵與好菇道-雪白菇十分相襯,增加柴魚香氣與醬香,如果喜歡wasabi的朋友再加入一點,保證暑氣全消!

169 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 材料洗淨,雪白菇撕開、秋葵切塊。

    材料洗淨,雪白菇撕開、秋葵切塊。

  • 水滾後放入材料,汆燙2分鐘即可。放涼入冰箱兩小時之後盛盤,以柴魚片與醬油膏調味與裝飾。

    水滾後放入材料,汆燙2分鐘即可。放涼入冰箱兩小時之後盛盤,以柴魚片與醬油膏調味與裝飾。

小撇步

好菇道官網http://www.hokto-kinoko.com.tw

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蔡阿歆 94 食譜 1.4 萬 粉絲

我的食譜都很隨意,因為所愛之人的喜好隨意調整出新花樣~歡迎來討論喔!

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