臘肉炊飯 董 1 食譜 2 粉絲 追蹤 76 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 ❤️美味臘肉炊飯❤️ 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 臘肉 一條 蒜苗 一支 油炸櫻花蝦或蝦米 少許 白米 兩杯 醬油 少許 水 兩杯 主食材 臘肉 一條 白米 兩杯 配料 油炸櫻花蝦或蝦米 少量 醬油 少許 蒜苗 一支 步驟 臘肉川燙切薄片備用 蒜苗斜切（蒜白蒜青分開）油炸櫻花蝦備用 鍋內不加油先下臘肉慢慢煸出油脂在下蒜白和櫻花蝦略微翻炒 待蒜苗香氣出來時加入兩杯米在加入一湯匙的醬油增色，在將食材倒入電鍋並加入對應米量的水 煮熟後盛盤灑上蒜青，準備開動囉！ 6,057 瀏覽 2018/04/06 發表
陳尼克
