臘肉炊飯

董
1 食譜 2 粉絲

描述

❤️美味臘肉炊飯❤️

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

一條
一支
兩杯
少許
兩杯
主食材
一條
兩杯
配料
少許
一支

步驟

  • 臘肉川燙切薄片備用

    臘肉川燙切薄片備用

  • 蒜苗斜切(蒜白蒜青分開)油炸櫻花蝦備用

    蒜苗斜切(蒜白蒜青分開)油炸櫻花蝦備用

  • 鍋內不加油先下臘肉慢慢煸出油脂在下蒜白和櫻花蝦略微翻炒

    鍋內不加油先下臘肉慢慢煸出油脂在下蒜白和櫻花蝦略微翻炒

  • 待蒜苗香氣出來時加入兩杯米在加入一湯匙的醬油增色,在將食材倒入電鍋並加入對應米量的水

    待蒜苗香氣出來時加入兩杯米在加入一湯匙的醬油增色,在將食材倒入電鍋並加入對應米量的水

  • 煮熟後盛盤灑上蒜青,準備開動囉!

    煮熟後盛盤灑上蒜青,準備開動囉!

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