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苏苏
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马铃薯烘蛋

马铃薯烘蛋

描述

简单又易煮的食谱是我的最爱。这道马铃薯烘蛋里我还加了些胡萝卜和南瓜, 让不爱吃蔬菜的女儿也能吸收蔬果的营养。

30 說讚

食材

调味料

步驟

  • 把马铃薯,胡萝卜和南瓜刨成丝。葱切末。

  • 把蛋打散, 加入调味料打匀。

  • 放一点油在锅里,加热。放入胡萝卜丝, 南瓜丝和马铃薯丝稍微炒一炒, 然后把炒好的食材和葱末加入打匀了的蛋液里。

  • 把锅子洗净, 擦干。加入适量的油, 然后把步骤3的蛋液倒入, 用慢火把蛋的两面都煎至金黄色即可。

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