百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥ 客家鹹肉義大利麵

♥我的手作料理♥ 客家鹹肉義大利麵

描述

中式食材碰上義大利麵會蹦出什麼火花?煮久了會發現義大利麵口味可以是多元的,它搭什麼都OK的簡單炒炒或拌一拌就上桌了

65 說讚

份量

1 人份

食材

調味料

步驟

  • 客家鹹豬肉表面略沖洗,入電鍋蒸半杯水後取出待涼切薄片.

  • 花椰菜和白花椰菜剝切小朵洗淨濾乾.

  • 杏鮑菇切段再切薄片

  • 備一深鍋煮滾水加一匙鹽,放入義大利麵煮(時間要看裝麵袋 子的標示,每家的標示有差)到麵心還留點硬芯狀態,撈出瀝乾

  • 利用滾水汆燙一下花椰菜(1分鐘就撈出)

  • 平底鍋入橄欖油炒香洋蔥末,末,杏鮑菇,肉片略炒

  • 注入1碗 高湯煮開,入麵條,花椰菜同炒

  • 加入鹽,黑胡椒拌炒至湯汁收了 盛盤上桌了!

5,034 瀏覽
avatar
Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 番茄炒蛋 娃娃菜 豆腐 香菇雞湯 玉米濃湯 高麗菜 茄子 雞蛋豆腐 雞胸肉 三杯雞 台式泡菜 家常菜 義大利麵 粽子 早餐 番茄 小黃瓜 竹筍 滷肉 餅乾 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 杏鮑菇 雞肉 花椰菜 酸辣湯 地瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 瓜仔肉 低脂高蛋白 蒸蛋 炒麵 南瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 菠菜 糖葫蘆 打拋豬 金針菇 湯麵 麻婆豆腐 鮭魚 雞湯 櫛瓜 白菜滷 排骨