日式明太子意大利麵
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1把明太子破開取出內裏的魚籽，外衣不要。紫酥葉切絲。 -
2燒滾水煮意大利麵。同時間準備明太子醬汁，這個汁是不用煮的，先溶牛油，再把明太子，欖油，Whipping cream，沙律醬，全部一起拌勻便可。
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3最後把煮好的意大利麵和汁拌勻後放在碟上，撒上紫酥葉絲和紫菜絲，完成！
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