冰糖燉梨

冰糖燉梨

初級家庭主婦～小玉

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非常簡單零失敗的甜湯
據說有止咳潤肺的功效
另外加了一點白木耳
讓這個甜品看起來豐富

份量

2 人份

食材

1/2顆

紅冰糖或冰糖

20g

400cc

15顆

一小把

1
①梨子去皮去心 ②紅棗沖開水拍一下 ③木耳沖開水全部的東西放在一個小鍋子再放進電鍋外鍋加500cc的水跳起來再加250cc的水然後就好了⋯⋯⋯⋯⋯

小撇步

①加木耳只是想增加口感及豐富畫面
也可以不加！
②紅棗拍一下是為了讓味道更出來！
③這次是用紅冰糖很不錯，但是我加30g覺得偏甜，所以覺得應該20g就夠了！

2018/03/30 發表 2,882 瀏覽

初級家庭主婦～小玉

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