培根豆腐蒸鱸魚(水波爐料理)


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以營養的角度來看,鱸魚的魚肉蛋白質豐。
今天採不一樣組合,將鱸魚、豆腐和培根肉集合在一起。
家人都說這道佳餚好吃,這三種食材的組合味道很美味喔!

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
1尾
6片
1根
1匙
1盒
三片
  • 1
    培根豆腐蒸鱸魚-----備料中
  • 2
    (1)準備深盤子先將豆腐切片舖在盤中 (2)將鱸魚擺入豆腐上面,鴻禧菇也放入盤中 (3)將培根肉擺在鱸魚週邊
  • 3
    食材準備好放入蔥蒜醬1匙,準備入水波爐強蒸25~30分
  • 4
    (1)將食材用鋁箔紙或烤盤紙包住上面 (2)入水波爐強蒸25~30分,放上層
  • 5
    (1)水波爐出爐前1分再將蔥放入提味,繼續走完行程 (2)美味培根豆腐蒸鱸魚要出爐了,很燙請小心取出爐
  • 6
    使用行程 夏普 XP-200,手動加熱選擇強蒸鍵25~30分
小撇步

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2018/03/30 發表 2,005 瀏覽
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