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達達煮什麼
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白灼蝦

白灼蝦

描述

簡單迅速的蝦料理,吃得到蝦子的鮮甜。

237 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 水+薑片+蔥段+鹽煮滾。

    水+片+段+鹽煮滾。

  • 加入米酒與蝦子,煮至蝦子變紅即可。(如有需要,可先剪掉蝦子鬚)

    加入米酒與蝦子,煮至蝦子變紅即可。(如有需要,可先剪掉蝦子鬚)

  • 沾醬依個人喜好準備,可沾蒜蓉醬,或混合醬油+醋+糖(加熱一下可使調味充分融合)。

    沾醬依個人喜好準備,可沾蓉醬,或混合醬油+醋+糖(加熱一下可使調味充分融合)。

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