百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福料理
5 食譜 21 粉絲

白醬義大利蕃薯麵

白醬義大利蕃薯麵

描述

不加水和麵粉的白醬義大利麵,搭配蕃薯麵,好吃又健康

85 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋煮水 水滾後加入蕃薯麵 麵煮熟後撈起
將洋菇切片、馬鈴薯切丁、雞胸肉切塊
將一半的馬鈴薯丁和牛奶用果汁機打均勻

    湯鍋煮水 水滾後加入蕃薯麵 麵煮熟後撈起 將洋菇切片、馬鈴薯切丁、雞胸肉切塊 將一半的馬鈴薯丁和牛奶用果汁機打均勻

  • 倒油後拌炒洋菇和另一半的馬鈴薯
炒至洋菇出水後倒入雞肉一起拌炒至肉熟

    倒油後拌炒洋菇和另一半的馬鈴薯 炒至洋菇出水後倒入雞肉一起拌炒至肉熟

  • 接著關小火後倒入馬鈴薯牛奶

    接著關小火後倒入馬鈴薯牛奶

  • 煮到馬鈴薯丁熟透後加入蕃薯麵、鹽和胡椒粉拌勻

    煮到馬鈴薯丁熟透後加入蕃薯麵、鹽和胡椒粉拌勻

小撇步

倒入馬鈴薯牛奶後,要稍微拌一下,防止燒焦
盛鍋後可以加一點鮮奶油,吃起來味道會更香更滑順

7,210 瀏覽
avatar
幸福料理 5 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Claire
    Claire

    請問麵是要丟下去一起煮,還是盛起來在放,抱歉,我有一點看不懂步驟

    麵先煮熟盛起來備用 等到醬煮好了再下麵

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 櫛瓜 蒸蛋 瓜仔肉 豆腐 粽子 番茄炒蛋 竹筍 雞胸肉 馬鈴薯 餅乾 雞湯 炒飯 玉米濃湯 義大利麵 麻婆豆腐 地瓜 娃娃菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 南瓜 番茄 家常菜 台式泡菜 低脂高蛋白 小黃瓜 四季豆 糖葫蘆 高麗菜飯 高麗菜 糖醋排骨 早餐 打拋豬 茄子 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 雞肉 花椰菜 三杯雞 酸辣湯 排骨 菠菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 鮭魚 金針菇 炒麵 馬鈴薯燉肉 白菜滷