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貝姬的超簡單廚房
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超簡單~紅蘿蔔炒蛋

超簡單~紅蘿蔔炒蛋

描述

廚房新手也不用怕!隨便炒炒都好吃!營養健康,帶便當也很適合唷~

470 說讚 6 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切絲,蛋打散,熱油鍋。

  • 油鍋熱,下蘿蔔絲。

    油鍋熱,下蘿蔔絲。

  • 蘿蔔炒軟後推到四周,從中間倒入蛋液。

    蘿蔔炒軟後推到四周,從中間倒入蛋液。

  • 蛋呈現半熟就可以開始翻炒,並加入適量鹽巴調味。

    蛋呈現半熟就可以開始翻炒,並加入適量鹽巴調味。

  • 好吃又健康的紅蘿蔔炒蛋上桌囉!

    好吃又健康的紅蘿蔔炒蛋上桌囉!

小撇步

紅蘿蔔絲的粗細盡量相同,以免口感軟硬不一。像我一樣刀工不好的人,可以用刨絲刀來處理紅蘿蔔,又快又方便,粗細也絕對一樣唷!

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