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懷舊的滋味。

時間
90 分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
120g
細砂糖
70g
1顆
低筋麵粉
200g
花生醬
50g
泡打粉
2g
堅果
適量
  • 1
    step_1 -無鹽奶油室溫軟化 -把奶油和細砂糖打到發白蓬鬆
  • 2
    step_2 -蛋液分2次加入,邊繳邊拌勻 -加入花生醬拌至滑順 -篩入低筋麵粉和泡打粉 -加入壓碎堅果(可加可不加)
  • 3
    step_3 -成團狀後搓成長條狀 -用烘焙紙捲起來 -冷藏一小時
  • 4
    step_4 -取出後每25g搓成小球 -壓扁整形 -放進預熱170度烤箱20分鐘
  • 5
    done!
小撇步

和家人朋友來一場懷舊下午茶吧!

2018/03/25 發表 885 瀏覽
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