徐珮瑄 8 食譜 11 粉絲 追蹤 黑胡椒鐵板麵 描述 用簡單取得的食材,做出美味的料理~ 107 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 玉米 適量 洋蔥 一小塊 胡蘿蔔 1/3塊 蛋 1顆 麵 1份 黑胡椒牛排醬 適量 水 適量 步驟 洋蔥切小片,胡蘿蔔切小丁,燒水, 水滾,將胡蘿蔔,生玉米放進去燙 將胡蘿蔔,玉米燙熟,撈起至盤子,同一鍋水,放入生麵,燙熟 燒油鍋,將洋蔥炒香,加入玉米,胡蘿蔔拌炒均勻 將牛排醬加入適量水,攪拌稀釋,倒入鍋中,讓青菜沾上醬汁,倒至麵條上 鍋子洗乾淨,熱油鍋,打入雞蛋,蛋煎熟,放在麵上即可食用 小撇步 鍋子如果懶得洗,也可以直接煎蛋,炒洋蔥時可以加入少許奶油炒,會有奶油香 1 萬 瀏覽 2018/03/24 發表