阿婆廚房。張氏小廚娘 47 食譜 234 粉絲 追蹤 咸蛋咸豬手肉粥🥣 描述 🤤🥣呢個粥好香又棉口~ 用電鍋就搞掂💪🏻 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 急凍咸豬手拆肉 1隻 咸蛋 2隻 珍珠米 2杯 水 跟飯煲指示 史雲生瑤柱上湯 250ml 步驟 1~解凍咸豬手,用滾手先烚熟,再拆肉 2~咸蛋要烚熟切粒 3~將米洗乾淨,放入保鮮袋,置於冰格半小時,此步驟非常重要,粥會變棉的重點💕 4~將所有材料放入電鍋,用煮粥模式 🥣🤤棉棉又香噴噴的粥就簡單成功煮好 小撇步 記得米洗好要放入冰格30分鐘, 粥棉不棉的關鍵步驟👍🏻✨ 9,888 瀏覽 2018/03/21 發表