♡Chen Angel♡ 442 食譜 1,025 粉絲 追蹤 ♡古早味滷肉♡ 描述 三層肉先用清水燙過,比例先調好(可樂+醬油+水)蓋過它慢慢滷,自己喜歡的Q度或軟度 可依自己喜好做調整 107 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 三層肉 1條 蔥 3支 辣椒 2支 蒜頭 3顆 可樂 1瓶 醬油 適量 步驟 三層肉先用清水燙過,比例先調好(可樂+醬油+水)蓋過它慢慢滷,自己喜歡的Q度或軟度 可依自己喜好做調整 小撇步 三層肉不必倒油先煎,傳統的滷肉可以省略煎的步驟😊 6,565 瀏覽 2018/03/21 發表