♡古早味滷肉♡
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三層肉先用清水燙過，比例先調好（可樂+醬油+水）蓋過它慢慢滷，自己喜歡的Q度或軟度 可依自己喜好做調整
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
三層肉
1條
蔥
3支
辣椒
2支
蒜頭
3顆
可樂
1瓶
醬油
適量
-
1三層肉先用清水燙過，比例先調好（可樂+醬油+水）蓋過它慢慢滷，自己喜歡的Q度或軟度 可依自己喜好做調整
小撇步
三層肉不必倒油先煎，傳統的滷肉可以省略煎的步驟😊