coopa 8 食譜 9 粉絲 追蹤 肉丸豆腐辣番茄 描述 單吃 拌飯 配麵包 都好吃!! 61 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 肉丸 15顆 豆腐 偏硬的 一盒 番茄 切丁 一顆 洋蔥 切塊 1/4 或 1/2顆 蒜頭 切粒 2片 韓式辣醬 一湯匙 thyme百里香 一些 喼汁/烏酢 1/2湯匙 番茄醬(不一定要加) 2-3湯匙 椰子油 1/2湯匙 步驟 豆腐切塊 洋蔥切塊 番茄切丁 蒜切粒 熱椰子油 放入豆腐、冷凍肉丸、蒜、番茄、洋蔥 平均鋪平 蓋蓋子 每2-3分鐘翻面一下 總共燜煮12分鐘 加入韓式辣醬 thyme 水 喼汁/烏酢 也可加番茄醬(這次沒加) 輕輕的攪拌 不要把豆腐弄太碎(個人喜好) 再燜煮1分鐘 完成😋 小撇步 豆腐在翻面&盛盤的時候都會弄碎 所以一開始不要切太小 大塊的煮沒關係 3,180 瀏覽 2018/03/30 發表