抺茶玫瑰綠豆冰糕

描述
免用烤箱糕點,微甜抹茶綠豆豆沙可以平衡有機玫瑰花瓣醬無糖微微苦澀,冷藏後淡淡的玫瑰花香氣,吃起來不膩口。
我自己不愛吃甜食,自己做的没有保存過久的問題,所以內餡故意不加糖,如果你想加糖也是可以的。
綠豆仁超市或雜糧行都買得到,玫瑰花瓣和玫瑰花醬在烘培展大花農場攤位購得,網路上也買得到。
如果想讓糕點濕潤些,奶油比例可以提高一點。
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如果想讓糕點濕潤些,奶油比例可以提高一點。
廚房是我的遊樂場,因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,使用當季便宜食材發揮巧思,從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場,我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。
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