開陽粉絲白菜


annie
770 食譜 1,611 粉絲
限12字

小菜一碟,家常的滋味,溫馨的記憶。

食材
1顆
2把
6個
2大匙
2瓣
1小匙
1小匙
少許
少許
半杯
  • 白菜洗淨切絲。蝦米泡軟。冬菇泡軟後切絲。粉絲泡軟。

    白菜洗淨切絲。蝦米泡軟。冬菇泡軟後切絲。粉絲泡軟。

  • 煮滾一鍋水,將白菜絲略為燙軟。

    煮滾一鍋水,將白菜絲略為燙軟。

  • 鍋熱後放油,冷油時下蒜末及蝦米炒香。然後下冬菇絲炒香。

    鍋熱後放油,冷油時下蒜末及蝦米炒香。然後下冬菇絲炒香。

  • 加入瀝乾的白菜絲,翻炒均勻。

    加入瀝乾的白菜絲,翻炒均勻。

  • 下粉絲及調味料。

    下粉絲及調味料。

  • 加入高湯,炒至粉絲變透明即可淋少許麻油,起鍋盛盤!

    加入高湯,炒至粉絲變透明即可淋少許麻油,起鍋盛盤!

1,869 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

更多
好吃!
呀邊個呀邊個

好吃!

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
annie
770 食譜 1,611 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉虎牌電子鍋味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯金牌咖哩塊鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子