掰咖時 4 食譜 4 粉絲 追蹤 蜂蜜滷豬 描述 醬汁配飯超棒的 #家常食材 #豬肉 102 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 豬軟骨 600g 蔥花 自行調整 大蒜 適量 調味 蜂蜜 一大匙 醬油 兩大匙 米酒 一大匙 水 適量 味琳 一大匙 步驟 先把豬軟骨肉灑點鹽巴,放在旁邊。 熱鍋下大蒜,後再下豬,炒到五分熟,火不用太大。 開始加入 醬油:蜂蜜:味琳:水:米酒 比例是 2:1:1:3:1 全加入後煮滾就開小火開始燉,可以開蓋看自己燉到想要的濃稠程度,差一點點可以大火收汁收到自己想要的程度。 盛盤完直接灑上蔥花吧 3,016 瀏覽 2018/03/17 發表