簡易食譜❤️肉燥炸醬乾拌麵


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泡麵的肉燥和炸醬搭配起來很棒喔!而且現在也都有專門在賣醬料,只要再準備麵條即可以成為與平常時所吃的泡麵風味完全不一樣的肉燥炸醬乾拌麵哦!喜歡吃辣的在加點辣椒會更棒

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
關廟麵麵條
兩片
乾拌醬料
炸醬
一大匙
肉燥
一大匙
蒜蓉辣椒醬
依個人口味
  • 1
    煮沸一鍋水
  • 2
    如果是使用關廟麵條,因為比較耐煮,所以是可以在水還沒沸騰就開始丟下去煮。
  • 3
    用中小火保持沸騰狀態,我個人喜歡的麵條軟硬度是大約從一放進水裡就開始計時10分鐘即撈麵。
  • 4
    挖一匙肉燥醬到大碗裡(大碗比較好攪拌啦)
  • 5
    再加進一匙維力炸醬
  • 6
    沒吃辣的人自動省略這步驟! 愛吃辣的任千萬不能錯過啊!!! 味道除了搭還是搭而已⋯⋯ 黯然銷魂麵大概就是這般吧⋯⋯哈哈
  • 7
    撈起麵條到剛剛調好醬料的碗裡~攪拌
  • 8
    超級無敵美味又超級霹靂簡單的一碗肉燥炸醬乾拌麵就出爐啦~而且還很省錢又吃很飽!!真心推薦一定要試試看唷~
小撇步

關廟麵的特點就是不容易軟爛,所以煮麵條的時間比一般泡麵久一點,可以趁鍋子裡的水還沒沸騰就開始煮麵!!這樣麵條比較沒那麼硬,但也要注意麵條不要煮過爛了,我個人都用中小火保持沸騰大約煮10分鐘左右!

2018/03/15 發表 5,515 瀏覽
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討論共 1 則

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哇!!沒想到肉燥醬加炸醬竟然這麼好吃!!!!
我現在連吃泡片的維力炸醬麵都會加肉燥醬跟辣椒醬~太好吃了!!

8 months ago
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作者回應

對不對!!!!很好吃吼!?^^ 謝謝你喜歡我的食譜喔~

8 months ago