百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bella Tsai
1 食譜 3 粉絲

草莓卡士達派🍓

草莓卡士達派🍓

描述

8寸

255 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 塔皮: 先將無鹽奶油跟過篩的糖粉.低粉.鹽 用扮的方式混合 再分次加入蛋液成團(不用揉)用保鮮膜包起來冰30分 皮桿皮後放上塔膜 烤箱先預熱180度後 上面ㄧ張烘焙紙放派石或豆子烤10分 東西拿起繼續烤10-15分

  • 卡士達醬: 鮮奶先加溫就好 把蛋跟糖粉拌勻,再加入粉類拌勻(都要過篩) 加入溫鮮奶拌勻後開始小火加熱到變濃稠 趁熱時最後加入無鹽奶油拌勻 (需用保鮮膜完全服貼卡士達醬,冷卻後冰冰箱)

小撇步

最後就可以加入卡士達醬跟擺設草莓囉!再撒上糖粉就完成囉

8,205 瀏覽
avatar
Bella Tsai 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 高麗菜 金針菇 茄子 娃娃菜 杏鮑菇 高麗菜飯 打拋豬 低脂高蛋白 麻婆豆腐 白菜滷 瓜仔肉 炒麵 湯麵 糖葫蘆 炒飯 義大利麵 台式泡菜 南瓜 雞肉 雞胸肉 櫛瓜 三杯雞 酸辣湯 鮭魚 馬鈴薯 花椰菜 小黃瓜 雞湯 糖醋排骨 玉米濃湯 排骨 蕃茄燉牛肉 餅乾 馬鈴薯燉肉 粽子 家常菜 豆腐 番茄炒蛋 地瓜 菠菜 涼拌小黃瓜 四季豆 竹筍 香菇雞湯 滷肉 早餐 蒸蛋 番茄