百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
職喵手作。
36 食譜 92 粉絲

黑胡椒骰子牛

黑胡椒骰子牛

描述

這道學起來,簡單的黑胡椒牛,下班看電視配啤酒好夥伴超讚。

110 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牛排以餐巾紙擦乾後切塊狀, 加鹽靜置5分鐘

    牛排以餐巾紙擦乾後切塊狀, 加鹽靜置5分鐘

  • 洋蔥切絲,先熱鍋一點油先炒透後擺盤。

  • 熱鍋下無鹽奶油轉中火下整顆蒜瓣,小煸後中火下牛肉塊,煎至四面顏色稍深後再煎1分,灑黑胡椒煎香約30秒,關火靜置5分鐘即完成。

    熱鍋下無鹽奶油轉中火下整顆瓣,小煸後中火下牛肉塊,煎至四面顏色稍深後再煎1分,灑黑胡椒煎香約30秒,關火靜置5分鐘即完成。

小撇步

熟度以高登廚師的方法試壓,以右手捏左手心為三分,捏手腕處為五分,捏上手腕為全熟。

6,556 瀏覽
avatar
職喵手作。 36 食譜 92 粉絲

把最好留給家人,要比職人更職人。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 炒麵 白菜滷 雞胸肉 雞肉 低脂高蛋白 滷肉 家常菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 排骨 小黃瓜 竹筍 金針菇 櫛瓜 酸辣湯 豆腐 地瓜 蒸蛋 南瓜 高麗菜 義大利麵 菠菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 三杯雞 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 粽子 雞湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 麻婆豆腐 四季豆 花椰菜 杏鮑菇 糖葫蘆 糖醋排骨 炒飯 台式泡菜 高麗菜飯 早餐 鮭魚 娃娃菜 餅乾 馬鈴薯 番茄 茄子