愛烹飪。餃子皮變身3蔥花盒子


柚媽廚研
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包水餃剩餘的餃子皮令人困擾嗎? 來個餃子皮變身三部曲吧!!

食材
數張
適量
些許
  • 1
    一張水餃皮上鋪蔥花,周圍抹水一圈後,用另一​張水餃皮蓋上
  • 2
    伸出大姆哥,沿著餃子皮用力按讚一圈
  • 3
    下鍋半煎炸:煎第一面,蔥花盒子就會開始虛張聲勢​偽裝很有料的鼓起來,感覺差不多快爆炸時,就翻面煎另一​面,之後起鍋吸油
  • 4
    沾醬油膏.甜辣醬.撒胡椒鹽或吃原味都可,一直到​你咬下第一口才會消風,露出真面目
小撇步

沒想到餃子皮變身的蔥花盒子會膨風成這樣 :D

2012/08/04 發表 7,604 瀏覽
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