百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ღ小吟愛做菜ღ
268 食譜 1.5 萬 粉絲

ღ小吟愛做菜ღ 苦茶油雞酒(新新人類~健康新吃法)

ღ小吟愛做菜ღ 苦茶油雞酒(新新人類~健康新吃法)

描述

新新人類~健康新吃法
炎熱ㄉ夏天想雞酒ㄉ我要怎麼瓣
剛好家裡有一瓶生ㄉ苦茶油
先前也看過苦茶油也可以煮雞酒
晚上也就來試ㄌ一下
味道真ㄉ很棒尤其加ㄌ米血糕跟高麗菜與藥膳
真ㄉ突破麻油雞酒燥熱怕上火的擔心

162 說讚

食材

步驟

  • 苦茶油

    苦茶油

  • 苦茶油+薑片小火先爆香

    苦茶油+片小火先爆香

  • 雞肉洗淨後剁小塊倒入(2)ㄉ油鍋中炒數下

    雞肉洗淨後剁小塊倒入(2)ㄉ油鍋中炒數下

  • 炒數下後加入米酒炒香去腥味

    炒數下後加入米酒炒香去腥味

  • 轉換鍋子→倒入雞肉+米酒+水+米血糕

    轉換鍋子→倒入雞肉+米酒+水+米血糕

  • 水滾開後放入中藥→上鍋蓋→小火約煮30分鐘

    水滾開後放入中藥→上鍋蓋→小火約煮30分鐘

  • 高麗菜+豆皮圈洗淨後備用

    高麗菜+豆皮圈洗淨後備用

  • 最後將高麗菜/豆皮圈加入

    最後將高麗菜/豆皮圈加入

  • 約再煮滾以小火5分鐘左右即可熄火

    約再煮滾以小火5分鐘左右即可熄火

小撇步

真心邀請你們~~
感謝你們加入分享/參與/討論/研究
.ღ就是愛做菜ღ社團
https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852

1.2 萬 瀏覽
avatar
ღ小吟愛做菜ღ 268 食譜 1.5 萬 粉絲

喜歡自己做做簡單ㄉ美食 美味ㄉ食物一定要與好朋友分享 ✿ノ◠‿◠)✿(。◠‿◠。)☂ 在這裡我們歡迎~~~ 喜歡愛做菜、喜歡享用美食的同好 真心邀請你們~~ 感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 排骨 蕃茄燉牛肉 四季豆 小黃瓜 瓜仔肉 家常菜 雞胸肉 雞湯 香菇雞湯 滷肉 麻婆豆腐 竹筍 菠菜 南瓜 高麗菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 炒麵 雞肉 湯麵 番茄 地瓜 馬鈴薯 白菜滷 花椰菜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 蒸蛋 高麗菜飯 杏鮑菇 炒飯 台式泡菜 豆腐 鮭魚 櫛瓜 三杯雞 茄子 馬鈴薯燉肉 餅乾 粽子 玉米濃湯 酸辣湯 娃娃菜 糖葫蘆 金針菇 番茄炒蛋 早餐