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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,045 粉絲

梁香空心菜

梁香空心菜

描述

熱炒空心菜加上高梁酒,滋味不是蓋的

160 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起油鍋爆香蒜頭後放入菜梗及海鹽拌炒一下

    起油鍋爆香頭後放入菜梗及海鹽拌炒一下

  • 放入空心菜葉灑上海鹽及高梁酒,快速拌炒起鍋

    放入空心菜葉灑上海鹽及高梁酒,快速拌炒起鍋

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

1.海鹽分兩次加,才不怕沒拌勻
2.利用筷子方便快速拌炒

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,045 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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