1,013 食譜 7,040 粉絲

梁香空心菜

Name: 梁香空心菜 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 空心菜 1把; [主食材] 蒜頭 3～5瓣; [調味] 海鹽 酌量; [主食材] 高梁酒 15CC

描述

熱炒空心菜加上高梁酒，滋味不是蓋的

160 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材

空心菜

1把
蒜頭

3～5瓣
高梁酒

15CC

調味

海鹽

酌量

步驟

準備好以上食材
起油鍋爆香蒜頭後放入菜梗及海鹽拌炒一下
放入空心菜葉灑上海鹽及高梁酒，快速拌炒起鍋
盛盤

小撇步

1.海鹽分兩次加，才不怕沒拌勻
2.利用筷子方便快速拌炒

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2018/03/11 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,040 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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