茶籽油薑絲炒飯 家人最愛的炒飯 加上薑的辣味 喜歡再加上一個半熟的荷包蛋 美味的滋味跟你們分享

茶籽油薑絲炒飯


Mimi Chou
6 食譜 5 粉絲
收藏 13 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

家人最愛的炒飯
加上薑的辣味
喜歡再加上一個半熟的荷包蛋
美味的滋味跟你們分享

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
半碗至一碗
3~四大匙
1/2匙
3個
  • 1
    鍋熱了之後放入茶籽油及薑絲,翻一翻後加入鹽巴,調成中小火炒到薑絲有點乾 (可撈一匙在另一個平底鍋,等等煎雞蛋用)
  • 2
    加入白飯後,火調成中大火,用鍋剷壓一壓米飯,將米飯弄散,不要結塊,炒到均勻跟粒粒分明,可以試吃看看,如果覺得不鹹,可以再加一點鹽巴,翻炒一下 這時可以開中小火,讓它繼續煮
  • 3
    另取一鍋,煎雞蛋時可以灑幾粒鹽巴,在煎雞蛋時,記得適時翻炒炒飯,蛋好後,飯也可以起鍋,裝盤,即可享用
2018/03/07 發表 392 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Mimi Chou
6 食譜 5 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆披薩獅王洗碗精泡麵壽喜燒芭樂鳳梨臭豆腐馬卡龍便當火龍果WMF快力鍋鳳梨酥水波爐早午餐枸杞鑄鐵鍋蜂蜜普格義大利麵醬燒肉秋葵奇亞籽舒肥機拉麵檸檬芒果虎牌電子鍋滷味棉花糖減肥餐史雲生雞湯迷迭香洛神花芋頭南瓜濃湯Bosch廚師機奇異果鮑魚3M真空保鮮盒微波爐素食壽司飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜蛋捲牛肉麵冰淇淋水果百香果土豆