芋頭肉捲

有媽媽的味道,自己做的肉捲(雞捲),想吃多少就做多少

食材:絞肉、魚漿、五香粉、芋頭、干貝醬油或淡色醬油、麵粉、洋蔥、胡椒粉、水、鹽巴、香油、蔥花、卷肉卷專用的豆皮

高麗菜培根卷

外皮酥脆,內餡清爽多汁

食材:潤餅皮(小張)、高麗菜、鹽巴、培根、麵粉、胡蘿蔔、水、胡椒粉、糖

香蕉蝦捲

用潤餅皮,炸出好滋味 外皮酥酥脆脆,咬下去香蕉就融化 這滋味是記憶中的美味

食材:潤餅皮(小張)、蝦仁、麵粉、香蕉、水、美奶滋、白胡椒粉、鹽巴

茶籽油薑絲炒飯

家人最愛的炒飯 加上薑的辣味 喜歡再加上一個半熟的荷包蛋 美味的滋味跟你們分享

食材:隔夜白米飯、薑絲、茶籽油、鹽、雞蛋

福菜苦瓜

記憶中的美味

食材:苦瓜、福菜、干貝醬油、味霖、水

馬鈴薯沙拉

炎炎夏日,就要吃冰涼清爽的馬鈴薯沙拉

食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、火腿片、雞蛋、桂冠沙拉、鹽巴