fried rice 蒜苗鹹鯖魚蛋炒飯


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再來一碗味噌湯配炒飯,堪稱完美組合!!😁😁😁

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
喔耶蒜苗
1根
哈拉冷凍挪威鹹鯖魚
1條
來自母雞的蛋
3顆
硬綁綁隔夜白飯
3碗
醬料
黑媽媽醬油
3湯匙
好鹹鹽巴
些許
打噴嚏黑胡椒
隨便撒
  • 1
    鹹鯖魚處理:前一晚先烤好鹹鯖魚,放涼把他撕成絲冰冷藏。 蛋處理:先打三顆蛋加些許鹽炒成一塊一塊撈起來放盤子。 蒜苗處理:切碎啊。 弄好就把蒜苗,鹹鯖魚,蛋進鍋炒,炒香弄進白飯,拌勻後加醬油拌炒,炒到醬油色分佈在白米粒上起鍋好吃啦!!!(黑胡椒看個人喜好加)😋😋😋 相信我老公很愛欸!!!😂
小撇步

烤鹹鯖魚買回來是一條,建議洗過切對半烤比較不會有腥味,烤30分左右就超香啦!!(記得放涼再剝絲,不然手好燙欸...)被燙到的版主留

2018/03/05 發表 1,225 瀏覽
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