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生日到了 就做個小小的4吋生日蛋糕給自己享用吧!

份量
1 人份
時間
120 分鐘
食材
低筋麵粉
20g
玉米粉
5g
砂糖
20g
牛奶
5g
雞蛋
一顆
蛋黃液
10g
植物油
5g
裝飾
鮮奶油
自取
可可球
5g
彩色餅乾球
自取
糖粉
自取
  • 1
    把蛋,蛋黃液,砂糖一起攪拌致發泡黏稠,約5分鐘
  • 2
    加入牛奶,植物油,低筋麵粉,攪拌致黏稠。
  • 3
    放入四吋蛋糕烤模
  • 4
    上下用170c烤25分鐘
  • 5
    放涼
  • 廣告

  • 6
    可可球放入微波爐加熱約25秒,放入擠花袋
  • 7
    鮮奶油攪拌致黏稠(7分發)
  • 8
    把所有裝飾放在蛋糕上即可
小撇步

烤箱要先用200度預熱8分鐘!
烤前先把蛋糕摔幾下把氣泡用掉

2018/03/04 發表 1,124 瀏覽
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莎莎,你好,感謝你大方分享此篇美味食譜,由於前陣子系統出現異常,在你發布食譜時,可能遇到了異常錯誤訊息,我們已修復此問題,你的食譜也有正常發布,請你放心。

若對你造成困擾,在此對你表達歉意。有任何問題歡迎與我們聯繫,也期待未來能看到你分享更多食譜,謝謝 :)

5 months ago