炸年糕
炸年糕
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
年糕
適量
年糕
適量
酸菜
適量
酸菜
適量
香菜
適量
香菜
適量
麵粉糊
少許
麵粉糊
少許
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1年糕切條狀 酸菜炒少許鹽巴·胡椒粉，待涼 香菜切小段 麵粉加水調成麵粉糊 -
2材料都準備好
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3包年糕的皮 有薄的跟厚的 賣麵的麵攤有賣
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4包入所有材料
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5包好入鍋半煎炸
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