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愛亂煮小娟
253 食譜 2,515 粉絲

炸甜年糕

炸甜年糕
14 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

材料

步驟

  • 加入低筋麵粉、少量水(水量與麵粉差不多,不用太多,主要攪拌成黏稠狀即可)、兩顆蛋並攪拌均勻。

    加入低筋麵粉、少量水(水量與麵粉差不多,不用太多,主要攪拌成黏稠狀即可)、兩顆蛋並攪拌均勻。

  • 將年糕切成塊狀。

    將年糕切成塊狀。

  • 將年糕丟入攪拌均勻後的步驟一,每一塊均勻裹上。

    將年糕丟入攪拌均勻後的步驟一,每一塊均勻裹上。

  • 熱油鍋,加入裹好的年糕放入開始煎炸。

    熱油鍋,加入裹好的年糕放入開始煎炸。

  • 煎炸至兩面焦黃即可美味上桌,趁熱吃最好吃!

    煎炸至兩面焦黃即可美味上桌,趁熱吃最好吃!

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,515 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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