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煮吃是七陶
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涼拌素雞

涼拌素雞

描述

過年前跟大嫂的一道快速又好吃的涼拌菜

155 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 素雞外面包著麻布綁著麻繩,麻布根麻繩經過高溫消毒過,買的時候注意商家的手直接拿塑膠袋裝素雞,沒有碰觸到素雞,回家處理時可以直接切片或切塊,涼拌後食用。

    素雞外面包著麻布綁著麻繩,麻布根麻繩經過高溫消毒過,買的時候注意商家的手直接拿塑膠袋裝素雞,沒有碰觸到素雞,回家處理時可以直接切片或切塊,涼拌後食用。

  • 切成自己喜歡的形狀,加入蒜末、辣椒圈、鹽巴,素蠔油及香油拌勻(鹹、淡請依照家庭口味調整。

    切成自己喜歡的形狀,加入末、辣椒圈、鹽巴,素蠔油及香油拌勻(鹹、淡請依照家庭口味調整。

  • 最後加入蔥圈拌勻就行

    最後加入圈拌勻就行

  • 買回家起算,三天內食用完畢。

    買回家起算,三天內食用完畢。

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煮吃是七陶 399 食譜 3,908 粉絲

有一年在家閒來無事,拿起鋼盆跟刮刀學做蛋糕,從此開啟烘焙料理之路。 蛋糕、麵包、饅頭、各式料理,在「愛料理」發表食譜超過300道,寫過多篇試用推薦文章。 現在輕食是我跟家人飲食的主要選擇,過去累積的經驗,讓我把家人跟自己照顧的更健康! 烘焙料理,從自己喜歡的開始~~~ 在「愛料理」寫食譜! 在臉書「煮吃是七陶」聊日常! 在蝦皮「七陶蝦皮好物集」購好物!

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