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Pipi
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蝦仁火腿蛋炒飯

蝦仁火腿蛋炒飯
263 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥、火腿、青椒、紅蘿蔔切丁
蝦子去腸泥

    洋蔥、火腿、青椒紅蘿蔔切丁 蝦子去腸泥

  • 熱鍋,加一大匙油,炒蛋

    熱鍋,加一大匙油,炒蛋

  • 炒完的蛋拌入白飯中

    炒完的蛋拌入白飯中

  • 原炒蛋的鍋不洗,再加一小匙油,將蝦仁炒至八分熟,盛起備用

    原炒蛋的鍋不洗,再加一小匙油,將蝦仁炒至八分熟,盛起備用

  • 一樣原鍋,加入切丁的洋蔥、火腿、青椒與紅蘿蔔,炒至洋蔥與青椒香出來

    一樣原鍋,加入切丁的洋蔥、火腿、青椒紅蘿蔔,炒至洋蔥青椒香出來

  • 將拌蛋的白飯、八分熟的蝦仁倒入拌炒

    將拌蛋的白飯、八分熟的蝦仁倒入拌炒

  • 充分炒散後,加入鹽、鮮味露,再拌炒即可!

    充分炒散後,加入鹽、鮮味露,再拌炒即可!

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