Abby Feng 503 食譜 2,899 粉絲 追蹤 鹽漬檸檬櫻桃蘿蔔 描述 外表紅通通的櫻桃蘿蔔和翠綠的小黃瓜,和鹽漬檸檬調味涼拌,別有一番風味~ #素食 #蔬食 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 櫻桃蘿蔔 10顆 小黃瓜 1條 鹽 1小匙 鹽漬檸檬 5片 細砂糖 1大匙 步驟 櫻桃蘿蔔去葉去根和小黃瓜刷洗乾淨後滾刀切塊,鹽漬檸檬切小丁。 鹽漬檸檬作法可參考:https://icook.tw/recipes/176766 櫻桃蘿蔔塊和小黃瓜塊撒鹽拌一拌,靜置半小時。 倒掉苦水,並用冷開水沖去鹽分,再瀝乾。 瀝乾後,加入鹽漬檸檬丁和砂糖拌勻,冷藏數小時入味後即可食用。 5,716 瀏覽 2018/02/24 發表