鹽漬檸檬櫻桃蘿蔔 外表紅通通的櫻桃蘿蔔和翠綠的小黃瓜,和鹽漬檸檬調味涼拌,別有一番風味~

鹽漬檸檬櫻桃蘿蔔


Abby Feng
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外表紅通通的櫻桃蘿蔔和翠綠的小黃瓜,和鹽漬檸檬調味涼拌,別有一番風味~

食材
10顆
1條
1小匙
1大匙
  • 1
    櫻桃蘿蔔去葉去根和小黃瓜刷洗乾淨後滾刀切塊,鹽漬檸檬切小丁。 鹽漬檸檬作法可參考:https://icook.tw/recipes/176766
  • 2
    櫻桃蘿蔔塊和小黃瓜塊撒鹽拌一拌,靜置半小時。
  • 3
    倒掉苦水,並用冷開水沖去鹽分,再瀝乾。
  • 4
    瀝乾後,加入鹽漬檸檬丁和砂糖拌勻,冷藏數小時入味後即可食用。
2018/02/24 發表 1,762 瀏覽
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