簡易風雞(冷藏免曬法)

描述
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45695445
「風雞」又稱臘雞,一般作法會將雞肉懸掛風乾,
但並非家家戶戶都有適合〝曬雞〞的地方,
所以這次分享以『冷藏』做風雞的方法~
(1支雞腿去皮約110大卡)
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「風雞」又稱臘雞,一般作法會將雞肉懸掛風乾,
但並非家家戶戶都有適合〝曬雞〞的地方,
所以這次分享以『冷藏』做風雞的方法~
(1支雞腿去皮約110大卡)
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